2014年11月28日 星期五

台灣的選舉文化 -《台灣二三事》第0集 ‘Taiwan Trivia’ Ep0: Election

這動畫實在太棒了,說出來我一直以來的想法。


看完之後,我還想到,只要台灣人民都知道重視自己參與民主政治的責任與權利,那麼不論誰當選,根本不需要高興或沮喪,因為國家發展與人民生活一直都是進行式,所以責任一直都在,並非自己持支的人當選,就可以完全信任,不用去監督,記得,人非聖賢。

投完票後,我們更應該監督當選的首長和民意代表,台灣的政治需要我們每一個人持續的關心。

若你支持的人落選,你別不開心、更不需要生氣,你可以把這些負面的情緒轉化為監督的力量。
落選的人,更應該極積地去監督政府,相信如此可以為下次的選舉儲備更多的能量。

若你支持的人當選,你更應該去監督你所支持的人,因為你應該要為你的選擇與行為負責。
當選的人,你被人民所信任、被付予重任,你應該以國家的未來、人民的利益為優先考量,眼光要放長遠,不要短視近利,更不要做「用虛弱無用的政績騙選票」這種浪費資源、傷害國家人民利益的事。

隨著選戰結束,人們各自回到平常的生活。
廣告被撤下,牛肉政策從不兌現,夫人回去喝下午茶,沒人還會在乎被切割的真相。
勝利者高聲歡呼,落敗的很不開心,我們就像在投票那天徹底分出了勝負。
可是民主,怎麼會只是勝負呢?
我們用半年的激情,沈浸在選舉的瘋狂中,卻用接下來的四年、甚至更久, 去遺忘、去漠視、去放棄自己的權利。
民主,不該結束在投票這天。
投完票後,我們更應該監督當選的首長和民意代表,台灣的政治需要我們每一個人持續的關心。

嚴肅的話題,用動畫以輕鬆幽默的方式表達,可讓接受度大增。非常感謝《台灣二三事》團隊。

2014年11月12日 星期三

《鉅亨網》英特爾聯手中國晶片商 拚3年內只採英特爾技術

半導體龍頭英特爾(Intel)(INTC-US) 近來積極佈局中國晶片市場,執行長Brian Krzanich期待在幾年內,使這些新的合作夥伴採用英特爾的晶片技術架構,並捨棄目前廣泛使用於手機、平板的ARM技術。
《路透社》報導,看準中國快速增加的消費市場,英特爾今年和中國晶片廠商瑞芯(Rockchip)、展訊(Spreadtrum Communications)達成協議,在低階智慧型手機、平板晶片製造上,將採用英特爾的技術。 
瑞芯與展訊擅長於製造手機、平板的交鑰匙平台(Turnkey project),使下游行動裝置製造商在使用上更為便利。而這2家公司的晶片設計通常採用與英特爾敵對的ARM技術。
Krzanich周一(10日)表示,英特爾與瑞芯、展訊達成的協議,並未禁止它們繼續製造採用ARM技術的晶片。但他相信,再過2、3年,這2家廠商將只採用英特爾的技術。
Krzanich說明,其它晶片大廠高通(Qualcomm)(QCOM-US)針對高端晶片市場,推出採用ARM技術的晶片;而聯發科(MediaTek)(2454-TW)則製造低階晶片,力圖揮軍中國市場。即便如此,Krzanich表示,英特爾能憑藉尖端技術與工廠,提供更好的性能與特色。他說,「如果你在市場僅是小角色,那麼競爭過程將會十分艱辛」。
英特爾在行動裝置領域的起步較晚,但它們正急起直追,企圖製造出更符合現前手機、平板的科技。因英特爾專精於個人電腦處理器,在生產低耗能的SoC晶片上仍未有相當經驗,而行動裝置中主要的零組件,是結合處理器、無線網路設備與儲存空間的晶片。
目前,英特爾和瑞芯正合力打造採用SoC晶片的英特爾平板產品。瑞芯有精良的連接技術、圖像處理能力,以及掌握中國消費市場的能力。
英特爾今年9月剛耗資15億美元,買下展訊公司20%股份,而展訊也計畫在明年推出英特爾的SoC芯片。Krzanich表示,因為這2家中國晶片廠商的規模較小,長期而言,它們可能會缺少資源同時生產英特爾和ARM技術晶片。
隨著美國市場對於智慧型手機的需求轉淡,許多製造商將目光望向中國。Krzanich說明,目前中國市場對售價低於150美元的行動設備,依舊有十分強勁的需求。因此,英特爾未來可能會和更多中國廠商建立合作關係。他說,「中國是全球成長最快速的市場,我們仍會持續耕耘」。
http://news.cnyes.com/20141112/%E8%8B%B1%E7%89%B9%E7%88%BE%E8%81%AF%E6%89%8B%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E6%99%B6%E7%89%87%E5%95%86--%E6%8B%9A3%E5%B9%B4%E5%85%A7%E5%8F%AA%E6%8E%A1%E8%8B%B1%E7%89%B9%E7%88%BE%E6%8A%80%E8%A1%93-212752160402910.shtml?c=tech

〈鉅亨主筆室〉美元、黃金與油價關係絕不尋常!

壹、前言
本文以三種商品近14年統計資料,即美元指數、國際金價與原油價格變遷歷史研究後發現:一、國際金價在2014年10月31日,日本央行(以下皆稱:BOJ)宣告日元量化寬鬆貨幣政策(以下皆稱:QE)擴大規模下反向行駛、跌破一年多以來多頭最重要底線1,200美元/盎司、看來後勢不妙。二、在中、歐、日三大經濟體多採寬鬆貨幣政策,與美國總體經濟景氣復甦將明朗預期下,未來美元指數(簡稱:USDX)將緩步上揚。三、財務理論雖稱黃金與石油為難難弟,甚至將兩者封為「災難性商品」(Disaster Goods),在系統性危機中漲勢特別明顯。但在多頭市場時,油價比金價先漲;在空頭市場中,金價比油價先跌。四、理論上、本大波金價與油價的空頭最大滿足價位為:金967美元/盎司,油66.73美元/桶。但因涉及美國與產油國利益,美元強勢與油價下跌必定引發美國與油國組織(以下皆稱:OPEC)干預,本文不接受(Accept)前者,金價跌價滿足價位假說(Hypothesis)。總言之,此三種商品多空關係錯綜複雜、纏綿悱惻!

貳、美元指數之緩慢上揚將成為近期常態!
上周五2014年10月31日中午,BOJ突然宣佈擴大日元QE規模,由50兆日元擴大為80兆。此一非預期性變數,造成國際外匯市場迅速波動。日元兌美元單日大貶至112.29日元兌1美元,歐元兌美元則貶為1兌1.2521美元。BOJ的擴大QE宣告,使在此政策核心的日元貶值。而日元在美元指數成份權重中僅次於歐元地位、佔比為13.6%。因此,當天美元指數應聲上揚0.77點、以86.92點收盤;突破上波最高點,即為2014年10月3日的86.746點,再創自2010年7月以來4年新高。
圖一:美元指數日曲線圖,鉅亨網首頁
圖一:美元指數日曲線圖

自2009年3月起,美國聯準會(以下皆稱:FED)開始實行美元QE政策,美元匯價即在低利率環境下貶值。美元指數由最高點88.46點下跌後一直到今2014年7月。這段期間中,美元指數多在88.64點與72.83點(2011年4月)之間波動。在此樣本期間,以美元指數為時間序列(Time Series)的基本統計量(Descriptive Statistics),中位數值(Medium Value)為80.74點,而75%分位數值(3/4 Docile)則為84.68點。以計量經濟學(Econometric)邏輯意義,當統計量數值超過樣本3/4分位數時,是為短、中、長期轉為顯著多頭趨勢。因此以這幾年來樣本判斷,美元指數已趨近中期強勢。
本文認為,在此轉強水準之美元指數背後隱含經濟意義為:一、FED寬鬆貨幣政策QE已暫告一段落。二、但全球貨幣市場對FED升息預期仍然「虎視眈眈」,並沒有因為9月18日的鴿派宣言而釋懷,反而認為10月29日之宣言,有鷹派抬頭跡象。三、歐洲央行(以下皆稱:ECB)為挽救南歐甚至全歐盟經濟,為降低失業率、提高經濟成長率,因此寬鬆貨幣政策已到無所不用其極地步。寬鬆貨幣政策仍將持續不歇,也無法停下來。四、ECB的政策態度已再使美元指數,在2014年9月18日後持續上揚到10月3日高點,也逼近與重返2009年3月高點。歐元匯價佔美元指數權重為57.6%,ECB態度顯著主導美元指數趨強。五、在上述推升力道之外,BOJ又在2014年10月31日中午宣告擴大QE,預期日元的再弱勢再使美元指數轉強。
圖二:日元兌換美元日曲線圖,鉅亨網首頁
圖二:日元兌換美元日曲線圖

本文再認為,若再加下列可預見未來國際金融情勢發展,美元強勢將會持續:一、中國人民銀行由緊轉鬆的貨幣政策。雖然美國仍對人民幣進行逼升的緊迫釘人策略,但中國有全球最多外匯存底,在貨幣政策與外匯市場中,有達成其經濟目標的充份行動能力。為穩定未來總體經濟軟着陸,與進行產業轉型升級,中國人民銀行已改變貨幣政策方向,未來大規模不定期人民幣寬鬆政策將持續進行。二、在美國財政部壓力下,人民幣兌美元匯價雖不易再顯著貶值、但也因中國本身經濟與金融發展需求,人民幣無法有顯著強勢表現。三、美國總體經濟數據開始慢慢轉好,如第三季經濟成長率初始值為3.5%、失業率已降到5.9%,且消費者信心指數持續也提升等。四、在中、歐、日這幾大經濟體多在寬鬆之下,FED已經必需面對升息的決策,而美國經濟復甦跡象日漸明朗,本文預期,美元指數將有突破2009年3月高點潛力。

叁、黃金與美元指數的輝煌歷史?
本文以學術角度研究發現,商品貴重金屬以黃金為代表,在金融投資中具有價值的存儲、避險性、及貨幣發行準備等三大功能。這些商品多曾經是幾世紀前,人類經濟貿易交易行為所廣泛使用。唯隨資本主義蓬勃發展,由以物易物交易型態,不斷往更便利商業、與國際貿易交易媒介發展,最後這些貴重金屬終為英鎊、美元等紙貨幣所取代、或並行通用。在1970年後又出現塑膠貨幣與之並行,現在又有網路貨即比特幣、與手機支付等貨幣出現。最後,貴重金屬中黃金與美元,成為目前全球所有中央銀行最重要儲備資產。

貴重金屬這三種功能(Function)中,對相關經濟與金融情勢反應是多元與動態。如在通貨膨脹期間中、黃金的保值功能顯然壓過所有其它兩項特性;因此在2003年後,金價開始走入大多頭行情。2008年景氣最高峰時,金價在2008年2月曾達973.7美元/盎司。在2008年第二季至2009年第一季,全球金融風暴期間金價曾小幅回檔。但在2009年3月,FED啟動第一波QE政策後,寬鬆的資金與弱勢的美元對金價宛如猛虎添翼,多頭乘勝追擊、不僅突破1,000美元/盎司,而且續創歷史新高、直逼2,000美元/盎司。
圖三:國際金價歷史月曲線圖,鉅亨網黃金
圖三:國際金價歷史月曲線圖

由上述以2009年3月為分界,在此前後的美元與金價變遷,可以清楚驗證黃金保值及其與美元替代準備貨幣功能。尤其在2012年9月QE將要退場、2013年5月23日QE宣告退場、2014年1月1日QE正式減碼開始退場後,黃金與美元的替代性關係更為顯著。前者黃金自2012年9月後進入空頭市場,後者美元指數在2014年7月開始由谷底翻揚。在貴重金屬三種功能中,黃金與美元替代性關係最為顯著。若以曲線圖做差異比較,由圖四,歷史的美元指數月曲線圖,在2002年1月初時美元指數為120.24點,之後即開始呈現下降、而同時國際金價反向上揚。美元指數在2002年1月就步入下跌、展開近12年的弱勢行程,最弱勢時曾跌破80點。
圖四:美元指數歷史資料月曲線圖,鉅亨網首頁
圖四:美元指數歷史資料月曲線圖

肆、金價跌破1,200美元/盎司!大勢不妙!
雖然上周五中午,日本央行(以下皆稱:JOB)突然宣告,擴大日元量化寬鬆貨幣政策(以下皆稱:QE);在上周五開始,對全球股市有再造多頭行情之功。但對國際商品市場、尤其是金價與油價並不具正面效應、反而是大利空。尤其是讓全球喜愛黃金大媽們更錯愕的是,過去5年多以來,貴重金屬尤其是黃金、多將FED的QE政策當成多頭大利多;但如今卻將BOJ的QE視如寇讎、看成空頭大利空。
圖五:國際金價日曲線圖,鉅亨網首頁
圖五:國際金價日曲線圖

上周五在BOJ擴大寬鬆政策宣告後,貴重金屬期貨價格多以利空反應,國際金價竟然大跌!如圖五,鉅亨網國際黃金現貨價格日曲線圖,上周五因BOJ擴大QE大跌2.3%,以1,172.59美元/盎司收盤。白銀現貨價格也再續空頭趨勢,上周五收盤價格為16.13美元/盎司。由圖六,國際金價月曲線圖檢視,國際金價已經跌破1,200美元/盎司。本文認為,此一價位對黃金投資者深具意義。由圖六,在2012年10月FED暗示QE政策必定退場時,國際金價由史上最高價位1,795.90美元/盎司開始下跌,隨後在2013年5月FED宣告QE退場時,已跌近1,200美元/盎司。在此之後一年多以來,1,200美元/盎司價位已成為國際黃金市場多頭必守的最後防線。但在近期幾經折騰後,BOJ擴大QE宣告;金價竟然不漲反大跌,表現出不是寬鬆貨幣的正面漲價效應,而卻是美元再強勢的替代效果。BOJ一舉將金價灌破多頭最重要的防線,使金市進入中甚長期空頭市場。在全球各國央行應有的準備貨幣(Reserve Currency)地位中,目前黃金的地位可能又被美元替代掉了。雖然日元也是準備貨幣,但主要地位仍在美元;唯BOJ擴大寬鬆直接助長美元指數強勢;透過此一效應,其間接效果再使商品黃金價格跌破、多頭重要固守一年多底線。可以預期,今後在BOJ真正實行日元擴大QE後,未來金價想要再轉為多頭行情,有待ECB與BOJ的政策全部轉變、即退出寬鬆立場。但眾所周知,這已經是相當困難的進展了;因為BOJ發動日元QE引擎、才剛開始而己。在未來日元持續QE中,商品價格跌勢可能仍還會持續。
圖六:國際金價周曲線圖,鉅亨網首頁
圖六:國際金價周曲線圖

伍、多頭行情油價先行、空頭行情金價先跌!
在通貨膨脹特質下,國際金價會與油價同步上揚;而在貨幣寬鬆政策下,則金融市場會突顯黃金與美元替代關係,因此美元指數走向空頭之際,金價因此獲取大多頭的上漲空間。回頭再檢視財務理論的黃金難兄難弟油價時,本文發現金與油兩者長期有同步走多或空趨勢,但金與油的多空轉、折、起、合並不一致。這10多年以來,油價多頭行情起漲於2003年7月28美元/桶,北海布侖特原油自此開始進入多頭市場,自此後展開一波又一波上揚攻勢。雖然在2008年全球金融風暴期間,油價曾由140美元/桶大跌至60美元/桶以下,但在FED幾次QE下仍然再由谷底翻身、持續上揚。直到2011年4月才停下多頭攻勢。
圖七:北海布侖特原油歷史價格月曲線圖,鉅亨網期貨
圖七:北海布侖特原油歷史價格月曲線圖

而金價是在2005年1月開始,才由436.9美元/盎司開始上揚;真正開展大多頭行情。在2011年8月創下1,912.29美元/盎司最高價後,才停下多頭攻勢、並在一年後2012年9月開始下跌步入空頭趨勢。油價並沒有受到FED的QE退場決策影響,2013年5月及2014年1月的QE退場決策宣告、與正式退場多沒影響到、使它下跌;這是與金價相當不同的遭遇與發展。總而言之,本文比較後發現:一、雖然石油與黃金在財務理論上,被不少學者與文獻封為難兄難弟。但油價早於金價上揚約1年又10個月。二、油與金價到頂(Peak)時間,是油價早於金價4個月。但金價對於風險較為敏感,因此在QE退場時、金價空頭行情早在2012年10月就已開演,但油價是在2014年7月才正式上演。
圖八:北海布侖特原油近年價格月曲線圖,鉅亨網期貨
圖八:北海布侖特原油近年價格月曲線圖

陸、結論:空頭最滿足於:金967美元/盎司,油66.73美元/桶?
換言之,金與油價的多空行為是不對稱的。油價是金價多頭的先行指標,因為它有帶動總體經濟通貨膨脹特性,油價與一般物價或大宗物資價格相近。而在引燃通膨後才後有保值需求,才會再拉升金價供需失衡而使價格上揚。但黃金對金融市場變數敏感,因此在保值需求達到高峰後,即因貨幣市場的變遷而反轉向下、並對非寬鬆金融環境反應利空。而油價則是在,美元指數由谷底翻揚後才開始展開空頭行情。

以目前趨勢,金價與油價持續下跌機率高。最後本文思索未來重要問題,即如金與油價若多已步入空頭市場;則全球投資與消費者應多想知道,它們會跌到那個價位?由基本面觀點,最有意義的時間點應回到,FED進行QE政策前的2009年3月。當時金價為967美元/盎司,北海布侖特原油則為66.73美元/桶;這兩個價位可能會是這兩種商品空頭投資者最想要達到的滿足點。但本文認為,目前下方風險(Down-side Risk)較大的是油價。設想,金價要跌破1,000美元關卡,那美元指數可能多已要上到95或100點以上,這絕對是美國財政部所無法忍受的;因此本文暫無法接受,金價現在就看1,000美元假說(Hypothesis)!同樣童叟皆知,油價悠關OPEC國家利益,要跌到66.73美元/桶,必然是OPEC減產措施失敗;在美國以頁岩油取代的壓力下,OPEC減產將只是時機問題,但難免會因各油國私利而無法有共識!

http://news.cnyes.com/Content/20141104/KIYXLMYIN9THM.shtml

2014年10月26日 星期日

加薪是經濟成長動力 - 企業不加薪,簽再多FTA都沒用。

以下新聞內容對領薪水的平民百姓是很好的支持,要求政府調高基本工資、要求企業加薪。當然,向雇主要求加薪的前提也要自己有相對應的條件能力。不過,我另外想說,
加薪是經濟成長動力,但經濟疲弱、無法成長,薪資過低、不加薪不是唯一主因,
影響經濟的要素太多了,你可以想想,現在有哪個國家的經濟是正真好的?
全球資源一直以來除分配不均外,更是稀少的,但全球人口卻不斷爆增。
這也是為什麼人類一直想要去外太空、想著是否還有其他可居住的星球,
你看過電影Elysium(極樂世界)嗎?想想吧~
============================================================

台灣薪資停滯、貧富差距日益嚴重。

中央大學經濟學系教授邱俊榮說,加薪是經濟成長動力,聯合國也籲調薪讓全球經濟復甦,但台灣卻在違抗世界潮流。

台灣過於強調出口經濟,為壓低成本以利出口,企業不願調漲薪資,致使內需不振,陷入惡性循環;如果不重視分配、公平的問題,政府簽再多FTA(自由貿易協定)也沒用,台灣會一直陷入這樣的困境,呼籲企業加薪,增加經濟動能。

從占領華爾街行動開始,大家慢慢重視分配的問題,OECD富國俱樂部提出兩個辦法,包括,提高基本工資與加強工會力量。

不久前,聯合國也呼籲調高薪資,讓全球經濟復甦。加薪或加強工會力量,已經不只是分配問題,而是成長的問題,過去,大家覺得分配會犧牲成長,但現在大家覺得公平的分配是促進經濟成長的力道與來源。

現在台灣的氣氛,要不要調高基本工資,卻是扭扭捏捏,談到加強工會力量,資方反彈力量就出來,「跟不上世界潮流、我們在違抗世界潮流」,所以,向上經濟模式的力量出不來。

台灣經濟是典型「黨國資本體制」,經濟政策方向、資源分配多受政黨左右,進而衍生密室政治、權貴政治等陋習。在60、70年代,台灣經濟飛速發展,一般民眾同樣受惠;惟近年台灣低薪化、經濟發展停滯,青年對未來沒有期待,才會促成三月學運爆發。

台灣密室政治導致資源嚴重分配不均,財富集中少數財團、權貴手中,政商利益集團主導政策走向,且當前政治生態更是「黨意凌駕民意」,重大政策無法進行理性討論。

賴中強直言,國民黨宛如「列寧式政黨」,黨主席拿黨意、提名權要脅黨籍立委,不理會民意反彈,「日前張慶忠三十秒事件就是當前代議民主的困境」。

並指出,馬政府日前稱「台灣不能鎖國」,一定要跟中國簽貨貿協議,以降低關稅,增加出口量,但台灣銷往中國的貨品已經高達70%零關稅,政府卻要開放中國農工產品大舉侵台,以換取石化、面板及汽車製造業的關稅優惠,質疑政府替特定財團牟利。

張烽益表示,台灣近年階級流動停滯,「黑手也能變頭家」已為絕響,青年努力不一定能翻身,加上政策側重財團利益,年輕世代的權益無法透過代議政治反映,民主淪為形式。

文中人物
青平台基金會2014/10/25舉辦「台灣代議民主之困境與出路」論壇座談,邀請中央大學經濟系教授邱俊榮、兩岸協議監督聯盟召集人賴中強及台灣勞動與社會政策研究會執行長張烽益出席與談,針對台灣當前政經發展提出看法。

以上內容轉載自:
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1140630
http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=112&docid=102967180


管理學大師麥可波特:台灣低薪 令人百思不解

台灣薪資陷入停滯,Michael Porter指出,台灣競爭力在144個國家中,排名第18名,但是所得比只排第60名。他對此也「百思不解」,並認為這個現象非常奇怪,也很令人擔心。台灣勞動薪資沒有隨產業發展而增加,將導致人才外流,對台灣競爭力非常不利。
http://news.ltn.com.tw/news/business/breakingnews/1139611

台灣薪資陷入停滯,就連國際管理學大師麥可波特(Michael E. Porter)也想不通原因。麥可波特今天指出,台灣勞動薪資沒有隨產業發展而增加,將導致人才外流,對台灣競爭力非常不利。

麥可波特今日受邀來台演講,他指出,台灣競爭力在144個國家中,排名第18名,但是所得比只排第60名。他對此也「百思不解」,並認為這個現象非常奇怪,也很令人擔心。

台灣目前優勢在於擁有產業聚落與科技研發人員,但同時也有人才外流的隱憂,當薪資跟不上產業發展,會讓人覺得留在台灣沒有前途,他也認為,產業表現好,勞工薪資也要跟著提升,相輔相成才能有永續的產業發展。

麥可波特也點出了外商要來台灣做生意實在不容易,因為經商成本高、關稅高,對外資也不夠友善,「簡直是場災難」,將很難吸引到外資來台。

不過,麥可波特仍對台灣經濟發展感到樂觀,因為以台灣的經濟已經有先進國家的表現,相比南韓雖然有大財團與世界級品牌,但台灣整體生產力仍勝過南韓,購買力也很強,台灣在美國申請專利的排名世界第一,因此不用過度擔憂。

此外,許多人擔心台灣與中國的關係,麥可波特則將中國譬喻為「坐在台灣門口1萬噸重的大猩猩」,認為這些憂慮都是重要的,但仍要面對現實,因為中國有廣大的市場,也是台灣重要的貿易夥伴,台灣要把握這個契機,使雙方的交流、貿易更加便利。

Even One Soda A Day Changes How Your Cells Age

Drinking Soda Each Day Has Accelerating Effect On Cellular Aging, May Cut 4.6 Years Off Life


While consuming sugary soft drinks is often associated with a higher risk of obesity, metabolic syndrome, diabetes, cardiovascular death, and certain types of cancer, new research suggests that it can also shorten our lifespan. A recent study conducted at the University of California, San Francisco (UCSF) has revealed that drinking soda frequently can shorten the length of telomeres within white blood cells, which can be used as a predictor for human lifespan.

“Regular consumption of sugar-sweetened sodas might influence disease development, not only by straining the body’s metabolic control of sugars, but also through accelerated cellular aging of tissues,” Dr. Elissa Epel, professor of psychiatry at UCSF and senior author of the study, said in a statement.

Epel and her colleagues gathered data using the National Health and Nutrition Examination Surveys from 1999 to 2002. The study’s sample included 5,309 U.S. adults between the ages of 20 and 65 with no history of diabetes or cardiovascular disease. Participants were asked to recall their diet in the past 24 hours, and researchers used DNA samples to measure telomere length. On average, participants consumed 12 ounces of soda, while around 21 percent reported drinking at least 20 ounces of soda each day.

UCSF researchers determined that drinking 20 ounces of soda a day was linked to 4.6 years of additional biological aging. This conclusion was made by assessing the way telomere length shortens with chronological age. The effect drinking soda had on telomere shortening was comparable to smoking or, in the opposite, anti-aging direction, regular exercise. Previous studies have also associated telomere shortening with chronic diseases of aging, such as heart disease, diabetes, and certain types of cancer.

“This is the first demonstration that soda is associated with telomere shortness,” Epel added. “This finding held regardless of age, race, income, and education level. Telomere shortening starts long before disease onset.  Further, although we only studied adults here, it is possible that soda consumption is associated with telomere shortening in children, as well.”

According to the Centers for Disease Control and Prevention, sugary drinking consumption among both children and adults has increased dramatically over the past 30 years, coinciding with America’s obesity epidemic. Around half of the U.S. population over the age of 2 reports drinking a sugary drink on any given day. UCSF researchers are currently working on a second study to test the effect of soda consumption on aspects of cellular aging in real time.

“It is critical to understand both dietary factors that may shorten telomeres, as well as dietary factors that may lengthen telomeres,” said Cindy Leung, postdoctoral fellows from the UCSF Center for Health and Community. “Here it appeared that the only beverage consumption that had a measurable negative association with telomere length was consumption of sugared soda.”

Source: Laraia B, Leung C, Epel E, et al. Soda and Cell Aging: Associations Between Sugar-Sweetened Beverage Consumption and Leukocyte Telomere Length in Healthy Adults From the National Health and Nutrition Examination Surveys.

http://www.medicaldaily.com/drinking-soda-each-day-has-accelerating-effect-cellular-aging-may-cut-46-years-life-307495

2014年10月24日 星期五

健康飲食

動物脂肪對人體並不好,加上現在飼養環境不同,動物身上可能有很多累積的重金屬和毒物,因此不建議自炸豬油,建議大家吃東西「不要太專情」,多店家、多種類,才能分散風險。

豬油等動物性脂肪,當遇高溫時,雖不容易變質,但會釋放多環芳香烴等有毒物質,不建議民眾自炸豬油,甚至應減少動物性脂肪攝取,以防肥胖、高血壓、心血管疾病等。加上現在動物飼養環境不同,如果動物吃到有問題的飼料油,體內可能累積重金屬和毒物。

吃東西「不要太專情」,應選擇多店家、多種類,才能分散風險;如果一定要吃豬油等動物性脂肪,應多搭配豆類、蔬菜、水果等,每天應吃三碗豆類(一碗為一個飯碗份量)、三碗燙熟的蔬菜、二個拳頭大小的水果,並多運動,消耗身體多餘油脂、熱量,避免慢性疾病。

日常飲食建議,生活中因為食材的搭配形成亞硝胺,要小心避免這些「NG食品」,像燒烤店裡常見的「培根捲干貝」,因培根含有亞硝酸鹽,干貝是海鮮含胺類,兩者合在一起會變亞硝胺,是致癌物質。平常早餐會吃的火腿三明治也NG,因為火腿是亞硝酸鹽,蛋與番茄均是胺類食物,組合在一起也會變亞硝胺,可以把火腿拿起來,再吃剩下的三明治,隔一小時後再吃火腿,可減少很多毒性。

泡過的蝦米水、魷魚水、香菇水和金針水等,已充滿二氧化硫,千萬別拿去炒麵或做料理,尤其很多廚師會說湯頭經多種食材熬煮,其實最好不用動物骨頭或青菜熬湯,動物骨頭會熬出重金屬,青菜會熬出硝酸鹽。
資料來源:http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/824054

外食判斷劣質油小撇步:如油炸油顏色深、炸物表皮色深、周邊牆壁卡油、炸鍋浮泡表面積超過1/2、咬表皮油就溢出、外皮硬非脆、放涼後有油耗味等。

若擔心吃到劣油,就應多吃當季蔬果、新鮮豆類和全穀類,少吃動物內臟及高鈣食物,並減少油脂和鹽分攝取,多喝水多運動,保持作息正常,讓肝臟有時間解毒。

垃圾食物為高油、高鹽、高糖且不具營養價值,包括油炸類、加工食品、燒烤類、速食等,吃了會造成失眠、暴躁、憂鬱、易怒、反社會人格等影響。垃圾食物的解毒劑就是要減少次數、多喝水、運動、多攝取蔬果。
資料來源:http://www.cna.com.tw/topic/popular/4721-1/201410230153-1.aspx
油脂種類市面上油脂舉例適合烹調方式
含較高比例多元不飽和脂肪酸大豆油、葵花油、紅花籽油、玉米油、葡萄籽油、花生油有助於降低血脂肪。
建議用於涼伴、低溫油水炒。
含較高比例單元不飽和脂肪酸橄欖油、苦茶油、芥花油、堅果類能提升體內好的膽固醇。
有助於降低血脂肪,建議用於低溫油炸及煎炒。
含高比例的飽和脂肪酸牛油、豬油、椰子油、奶油、棕櫚油會增加心血管疾病發生的風險,建議減少使用。
中央社製表/資料來源:中華民國營養師公會全國聯合會理事長蔡玲貞


自炸豬油恐含毒物 譚敦慈不鼓勵

(中央社記者許秩維台北23日電)劣油風暴後,自製炸豬油蔚為風潮;不過林口長庚護理師譚敦慈今天說,現在飼養環境不同,不建議自炸豬油,以免將累積在豬身上的飼料油毒物吃下肚。

食安危機引起全民關注,台北城市科技大學今天邀請林口長庚醫院毒物實驗室護理師譚敦慈到校分享「食在安心」演講。

譚敦慈表示,現在台灣有幾個食品問題,包括黑心食品、垃圾食品等,其中黑心食品就是不能給人吃卻拿來給人吃的,對消費者健康有重大危害,更可怕的是短期內不會致死。

餿水油風暴發生後,政府也提出食安法修正草案,黑心業者致死、致傷或危害人體健康的行為部份,規劃修法增加10倍罰鍰,若致死就併科罰金新台幣2億元。

譚敦慈表示,政府希望修法,提高黑心業者罰鍰,但黑心食品並不會一吃致死,而是一點一滴侵害健康,因此最令人害怕的長期慢慢累積毒性。

劣油風波後,譚敦慈也分享外食判斷劣質油小撇步:如油炸油顏色深、炸物表皮色深、周邊牆壁卡油、炸鍋浮泡表面積超過1/2、咬表皮油就溢出、外皮硬非脆、放涼後有油耗味等。

此外,譚敦慈也不建議民眾自炸豬油,因為現在飼養環境不同,自炸豬油反易將累積在豬身上的飼料油等毒物吃下肚。

譚敦慈表示,油蔥、蔥油餅、調理包、烘焙酥餅、泡麵等都是可能的回收油食品,若擔心吃到劣油,就應多吃當季蔬果、新鮮豆類和全穀類,少吃動物內臟及高鈣食物,並減少油脂和鹽分攝取,多喝水多運動,保持作息正常,讓肝臟有時間解毒。

除了黑心食品,譚敦慈也提醒民眾更該注意垃圾食品。她表示,只要是高油、高鹽、高糖且不具營養價值的都是垃圾食物,包括油炸類、加工食品、燒烤類、速食等,吃了會造成失眠、暴躁、憂鬱、易怒、反社會人格等影響。

譚敦慈說,垃圾食物的解毒劑就是要減少次數、多喝水、運動、多攝取蔬果;她從新聞上看到之前犯下北捷殺人案的鄭捷,犯案前就是去吃速食店;她常常想,如果當時鄭捷不是吃速食,而是多吃蔬果,不知道結果會否不同。1031023

2014年10月20日 星期一

Picasso

Every child is an artist. The problem is how to remain an artist once we grow up.
I used to draw like Raphael, but it has taken me a whole lifetime to learn to draw like a child.


Picasso曾說,他一生都在學習如何像孩子般作畫。
因為每個孩子心中都住了一位想像力大師。

寂寞的天真:紀念畢卡索
http://ericyaoquote.blogspot.tw/2006/04/blog-post_08.html

2014年10月17日 星期五

婚姻是一場交易 Why more women choose not to marry

中央社新聞:女性不婚6大理由

美國女性不婚比例攀至新高,社會學者 Schwartz 分析女性選擇不婚有6大因素,嫁給沒用的老公只會讓生活更糟是主要原因。

近期1項民調顯示,18歲以上的美國女性有53%維持單身,再創歷史新高,女性對婚姻的渴望雖高於男性,但女性選擇遲婚或不婚有其社會因素。

華盛頓大學社會學教授 Pepper Schwartz 在 CNN 網站撰文指出,如果婚姻是樁好「交易」,自然會「成交」,婚姻不再是件好事,從女性觀點來看有6大因素。

第1,嫁給沒用的丈夫,生活只會更糟。貧窮女如遇上無錢男,只能相濡以沫,許多女性不嫁給令經濟情況更糟的男人不是秘密;單親媽媽即使依靠政府援助過活,也比嫁給無業不找工作的男人情況好得多。

第2,女性事業成就改變一切。成功女性無須成功男性在身邊加持,力爭上游的女性每天迎向挑戰,找丈夫最好先等等。

第3,女性不再禁錮於傳統角色。不想成為留在家中洗衣燒飯的女人,碰不上喜歡非傳統女性的男性,當然不會有婚姻。

第4,婚姻帶來稅務懲罰。薪資達中上程度的女性,如嫁給收入相當或較高的男性,稅率可能因丈夫把所得標準提高而更高,結婚反而造成女性生活成本增加。

第5,男人總是拈花惹草,何必自尋苦惱。

第6,女性挑挑撿撿,尋覓最佳伴侶,沒有速配,單身好過妥協出嫁委屈自己。男性也差不多,影星喬治克隆尼和許多女性往來,53歲才走入婚姻,就是等待心靈相配的現任妻子。

Schwartz 指出,社會學中的交易理論(Exchange Theory)聽來有點冷血,卻是不爭事實;人類行為奠基於付出與回報之間取得平衡,婚姻也不例外,財富、相貌與背景得相稱才是好「交易」,不過成功女人與在家寫作,順便看孩子的丈夫,或許是個不錯的組合。


Why more women choose not to marry

By Pepper Schwartz

Editor's note: Pepper Schwartz is professor of sociology at the University of Washington and the author of many books, the latest of which is "The Normal Bar." She is the love and relationship ambassador for AARP and writes the Naked Truth column for AARP.org. She is also a senior fellow at the Council on Contemporary Families, a nonprofit organization that gathers research on American families. The opinions in this commentary are solely those of the author.
(CNN) -- Some revolutions happen in a single day; others over decades. The rise of the voluntarily single woman has been happening in Western societies slowly, over time, concomitant with well-paying jobs, legal protection from economic or physical abuse, reliable birth control and the possibility of fulfilling careers and adventures.
Women are marrying at a later age these days, cohabiting with their partners or going in and out of short-term relationships without ever walking down the aisle.
Currently, 53% of women over 18 are in the singles column. Put another way, women now have choices that allow them to customize the arc of their lives and some of them find that it is best for them to put marriage aside.

Is this natural? Is this bad? Is this cause for alarm?
We have long counted on women's sacrifices and the compromises they've made to lift societies all over the world. We are worried that if women delay or forgo marriage, the all-important family unit will suffer.
As much as I admire happy couples and families, I think this may be one of the few times in history when so many women could choose from such a full range of life choices without penalty or stigma. Since few people "have it all," why not choose being single if that's the best option?

What it comes down to is people get married when it's a good deal. The question is why isn't marriage a good deal anymore? Here are some considerations.
1. A useless husband
If a woman is poor and only meets equally poor or poorer men, she's in a tough spot. It is no secret that many women do not choose to marry if the available partners will make their economic situation worse.
In some of these cases, even if a woman has a child, she may be better off with government help than a nonworking, noninvolved husband.
2. Success changes everything
When a woman is very privileged or highly successful, marriage could come very easily -- or not. Think of the likes of Elizabeth Taylor, who was married eight times. Or Oprah Winfrey, who for personal or professional reasons, is not married.
Moreover, a woman doesn't need a husband who is a high-powered corporate attorney if she is a high-powered corporate attorney. Taking advantage of economic and professional opportunities could be undermined by committing to a partner with an equally ambitious, or different, life agenda. This kind of woman may wake up every day to new and exciting challenges and think, "best to wait."
3. Unwilling to make traditional compromises
A woman who doesn't want to settle for cooking and cleaning and being the primary parent that society prefers. She is not meeting guys who want the kind of woman she is.
4. The marriage penalty tax
Some women are in an income bracket where marriage inflicts economic costs. She would have to pay more taxes if she marries someone who earns approximately what she makes or more.
5. Avoiding cheating men
A few years ago when I was in China, I had a conversation with some very beautiful female Chinese TV personalities about their personal life. I asked them why they were single and if they wanted to get married.
The three women all said they didn't want to marry because "the men of our class will all expect to have mistresses, and it is better not to marry than have to put up with that." I have no idea if this was an exaggeration or not -- but they believed it.
6. Waiting for the "one"
These women wait for the perfect guy, or the guy who they would fall in love with and love them back just as much. If that man doesn't come along, they prefer to go alone. As women get pickier, more factors enter into the marriage equation.
They may find someone who doesn't quite go the distance even after years of dating. They cohabit with someone and it doesn't work out. Singlehood, never intentional, becomes a fact. But they will not marry just to marry as their mothers or grandmothers might have.

In social psychology, there is a classic theory called "exchange theory." It is a bit cold-blooded, but it predicts that a person's actions will be based on trying to find a balance of give and get. Each person's resources -- of all kinds, including money, looks, background -- are traded back and forth for a "good deal." For example, a "good deal" scenario could be a woman who makes an excellent living pairing up with a man who is a writer and is willing to work at home and be the primary child care person.
When women's life choices were highly constrained, they had little negotiating power. They had to marry or were seen as damaged. A few got away with being "free spirits" but usually they were exceptional in wealth or lineage -- and even so, it wasn't easy.
It's different now. While most women still want marriage, they don't want it at just any price. They don't want it if it scuttles their dreams. Marriage is not dead -- not by a long shot. It is still, to most of us, the house we wish to build for our love, our lover and our children.
But women want to craft a life instead of having it pressed upon them. And that means some of us will be single for a long time, and some of us will be single for life.  (http://edition.cnn.com/2014/10/15/opinion/schwartz-single-women/index.html)

2014年9月26日 星期五

【星の唄】




とある惑星の方角から
自某星球的方向而來

頭上を通過するほうき星が
飛過頭頂的掃把星

悪戯好きの子供のように
就像愛惡作劇的小孩一樣

僕の背中をそっと撫でたよ
輕輕撫著我的背

行きたいんだ 行けないんだ
好想去啊 卻不能去啊

見てるだけじゃ足りないよ
只是看著並不夠啊

争いや 嘘もないらしい
彷彿沒有爭鬥 也沒有謊言

君に会いたいよ
好想見到你啊

まるで宝石のように美しくて
彷彿寶石般美麗

神様が宇宙に落っことした
神將其落置在宇宙中

僕らが欲しかったものは
我們所希望的事物

その地球にあるよね?
應該就在那顆地球上吧?


遍く星星の中で
在普遍的眾星之中

一際目立って輝いてる
高人一等的閃亮顯眼

「もう手遅れ」だなんて事は
「已經太遲了」之類的事情

言われなくたって理解してる
就算不說我也能理解

本当は 知っていた
其實 是知道的


争いや嘘が絶えないこと
爭鬥和謊言是不會終結的

信じたいんだ 信じられないんだ
好想相信啊 卻無法相信啊

いっそ全て壊してしまえたら
如果要乾脆把一切都破壞的話


クレーターだらけのこの地は
充滿著撞擊坑的這片土地

君からどう見える?
從你那邊看來是什麼樣子呢?

もう期待は大してしてないけど
雖然已不抱太大的期待

君がいる それだけでいい
但你存在 只要那樣就夠了

100年経ってもこの想いが
希望這份思念就算過了百年

変わらないように 声を上げる理由
也不會改變 放開聲的理由

宝石のように美しくて
如寶石般美麗

想うほどいびつに見えた
愈想念便愈看來扭曲

星の唄 それは君の唄
星之歌 那就是象徵你的歌

その世界に響いて ねぇ
在那世界中響起吧 吶

2014年9月19日 星期五

2014搞笑諾貝爾獎

據NBCNEWS網站報導,一年一度的搞笑諾貝爾獎揭曉,由「科學幽默雜誌」(Annals ofImprobable Research)頒發,已舉辦24屆。這些題目讓人發笑卻引人深思的「科學研究」,其實是鼓勵大家能持續創新思考,而今年近四成都與食物相關,包括拆解香蕉皮滑倒之謎、煙燻豬肉條流鼻血急救大法、耶穌像吐司的影響和寶寶大便香腸,讓人充滿好奇。
本次四個跟食物相關的獎項分別是:
物理獎:香蕉皮滑倒之謎
日本東京北里大學的科學團隊對於香蕉皮作出深入的研究,他們收集了香蕉皮在內的各種樣品,通過一系列測試得出了「香蕉皮摩擦係數」,在報告中詳細列明踩到香蕉皮的危險程度,提出香蕉皮不至於滑到踩了馬上滑倒之理論,背後則有著摩擦與滑潤、肢體運動等有意義的研究數據,嬴得了搞笑諾貝爾物理獎。
醫學獎:煙燻豬肉條流鼻血急救大法
有科學家透過一名罹患血小板無力症的4歲兒童的臨床報告,發現煙燻豬肉對於流鼻血止血有顯著的作用,報告指出煙燻豬肉所含的凝血因子有止血的功效,而且內含的大量鹽分能有效吸取鼻腔內的水分,嬴下本屆的搞笑諾貝爾醫學獎。
神經科學獎:耶穌像吐司的影響
神經科學獎得主為研究「耶穌像吐司」的中國和加拿大科學家們,他們研究對象或在心理作用影響下,當他們看到吐司上有著耶穌臉孔的圖像後,他們的大腦中,臉部辨識的部分會因而變亮。
營養學獎:寶寶大便香腸
有美國科學團隊研究出如何用利用寶寶的大便,製作出一款沒有任何明顯異味,且整體質量良好、低脂低鹽份的發酵香腸。而這款新型香腸則獲得了搞笑諾貝爾營養學獎。
2014搞笑諾貝爾獎 10大獲獎名單
物理獎:有科學團隊公報「香蕉皮摩擦係數」,指出踩到香蕉皮不至於讓人滑倒。
神經科學獎:科學家指出,烤吐司上如果出現耶穌的臉孔,人們腦袋中的臉部辨識部分會起變化。
心理學獎:科學家發現,熬夜且晚起床的人與習慣早起的人相比之下,會有神經質、自戀或控制欲強等特質。
公共衛生獎:有研究發現養貓或許存在著健康隱憂。
生物學獎:毛小孩在排泄時,身體普遍偏好採取南北向姿態。
藝術獎:科學家指出人們在被雷射光照射的情況下,看到醜陋畫作產生的痛苦感相較於看到漂亮的畫作時,會比較強烈。
經濟學獎:研究指出義大利將走私毒品、性交易和其他犯罪行為列入國內生產毛額(GDP),使其經濟規模擴大後,能讓國內經濟成績有明顯的起色。
醫學獎:科學家指出,煙燻豬肉條能有效止住鼻血。
北極科學獎:當一隻馴鹿看到偽裝成北極熊的人類時,馬上嚇壞的馴鹿會瞬間逃至兩倍距離以外。
營養獎:嬰兒大便可用作製造低脂、低鹽香腸。

原文連結
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR7/8946186.shtml